Да се хванем за зелено: Празник на Габренската сарма от бутима 2025

„Да се хванем за зелено: Празник на габренската сарма от бутима“ е колоритно събитие, което ще се проведе за трети път в подножието на Беласица. Празникът събира на едно място местни традиции, кулинарни умения и опознаване на природните богатства на региона.

Основната програма е на 26 април (събота) в село Габрене и включва културна програма с природна тематика, демонстрации на традиционни „Игри от махалата“, работилници за готвене с раннопролетни растения и приготвяне на габренска сарма от бутима. Гостите ще могат да се включат и в обиколки на местни забележителности с водачи — до Сариев камък, по уличките на Габрене и за събиране на диворастящи билки с местна баба. Следобедната програма включва посещение на стара воденица в село Беласица.

Празникът продължава с допълнителни събития — научно-приложен семинар на 25 април в село Коларово, посветен на гражданската наука и връзките между местните общности и учените, както и посещение на водопад „Мангъро“ на 27 април с дискусия за местните водни ресурси.

Събитието обединява традиции, природа и модерни теми за устойчивост и опазване на ресурсите в подножието на Беласица.