Блог на LocalStore.bg

LocalStore.bg пита: Кое е емблематичното вино, което олицетворява духа на вашето производство?

11 Фев 2025

В света на виното, където всяка бутилка крие история, традиция и страст, българските винарни се отличават със своя уникален почерк. За месеца на Трифон Зарезан решихме да се потопим в магията на местните вина и да разберем какво ги прави толкова специални. В тази поредица интервюта с водещи винарни събрахме отговорите на експертите зад емблематичните вина – от бутиковата винарна One Vin, през Винарска изба Манастира и семейните традиции на Вила Мелник, до иновативния подход на Винарско имение Драгомир, международно признатото качество на Katarzyna Estate и и творческия дух на Братя Минкови. Прочетете, за да откриете как дългогодишният опит, уважението към земята и непрестанната иновация се съчетават в перфектни вина, които разказват своята история във всяка глътка.

Прочети цялата статия »

Винарна Тополово: Семейна традиция и многопластов вкус в бутилка

10 Фев 2025

В подножието на величественото тракийско светилище Белинташ, където виното е било свещенодействие, се намира Винарна Тополово. В тази идилична местност, част от община Асеновград – родината на мавруда, се ражда вино, което улавя духа на тероара и семейната отдаденост. В интервюто с тях ще научим как се съчетава традиция с минимална интервенция, какви са предизвикателствата на българските сортове и защо семейните ценности са основен двигател в тяхната работа.

Прочети цялата статия »

Вино, традиции и туризъм: Как Вила Юстина преоткрива Родопите

7 Фев 2025

Историята на Вила Юстина започва през 2002 година, когато амбицията и визията на г-н Цветков поставят основите на една от водещите винарски изби в България. Съчетанието на подходящ тероар, уважение към традициите и стремеж към иновации създават уникалната идентичност на Вила Юстина. Днес избата е не само символ на висококачествено винопроизводство, но и дестинация за винен туризъм, която разкрива красотата на Родопската яка.

Прочети цялата статия »

Виното като личен отпечатък – философията на Винарска изба „Драгошинов“

3 Фев 2025

Винарството е не само занаят, но и изкуство, което изисква страст, търпение и дълбоко разбиране на земята и традициите. Винарска изба „Драгошинов“ е живо доказателство за това. Създадена през 2018 година след близо три десетилетия опит в индустрията, тя носи отпечатъка на мечтата и вдъхновението на своя създател Даниел Драгошинов. В това интервю той споделя пътя си към създаването на изба, философията зад всяка бутилка и любовта към редки сортове и автентични традиции.

Прочети цялата статия »

Каква е разликата между „био“, „органично“ и „натурално“?

27 Яну 2025

Все по-популярни, но дали добре познати?

В последните години понятия като „био“, „органично“ и „натурално“ се превърнаха в неизменна част от етикетите на продуктите в магазините. Те звучат привлекателно и обещават качество, но колко от нас всъщност знаят каква е разликата между тях? Разбирането на тези термини е важно не само за да направим информиран избор, но и за да избегнем подвеждаща реклама. В тази статия ще разгледаме основните разлики между био, органични и натурални продукти и защо те често се смятат за по-добър избор.

Прочети цялата статия »

Отворени врати за Трифон Зарезан - Дунавската равнина кани на винено пътешествие

21 Яну 2025

На 1 февруари, събота, от 11:00 до 15:00 часа, Сдружение „Дунавски винари“ кани всички любители на виното на специалното събитие „Отворени врати по случай Трифон Зарезан“. 14 винарни от Западна и Централна Дунавска равнина ще отворят вратите си за посетители, за да разкрият тайните на винопроизводството, да представят най-добрите си вина и да въведат гостите в магията на лозарството.

Прочети цялата статия »

Натурална козметика от местни производители: Тенденции за 2025

20 Яну 2025

През 2025 година натуралната козметика продължава да бъде предпочитан избор за хора, които искат да се грижат за себе си по устойчив и природосъобразен начин. Все повече потребители осъзнават ползите от използването на козметични продукти с естествени съставки, които не само подхранват кожата, но и защитават околната среда. В тази статия ще разгледаме актуалните тенденции в тази сфера и ще ви запознаем с някои от най-добрите местни производители на натурална козметика.

Прочети цялата статия »

Сезонен гид: Кои плодове и зеленчуци да търсим всеки месец?

13 Яну 2025

Сезонните продукти са не просто по-вкусни и здравословни, но и ни помагат да живеем в хармония с природата. Знаете ли, че изборът на сезонни плодове и зеленчуци може да намали въглеродния ви отпечатък и да подкрепи местните производители? В тази статия ще ви покажем какви продукти да търсите всеки месец и как да ги използвате в кухнята, за да извлечете максимума от природните дарове през годината. Четете нататък и се вдъхновете да пазарувате по-съзнателно и с грижа към здравето си и околната среда.

Прочети цялата статия »

Вкусът на съвършенството: Българският шафран с три звезди от Great Taste

9 Яну 2025

В северозападната част на България, където природата разказва истории с тишина и простор, Надежда Панайотова създава своята. История за страст, упоритост и уникалност, която носи името Nadia’s Saffron. От 2018 г. насам тя култивира и произвежда шафран с изключително качество – продукт, който поставя България на световната карта на гурме индустрията.

Всяка реколта на Nadia’s Saffron е призната за първокласен стандарт, сертифициран от водещи европейски институции, а през 2024 г. нейният шафран постига нещо, което малцина успяват – най-високото отличие на престижните награди Great Taste в Лондон. Нейният продукт не просто впечатлява журито, но и задава нови стандарти за автентичност, вкус и аромат.

Прочети цялата статия »

Любим български продукт на 2024г - Резултати от анкетата

7 Яну 2025

С огромна радост обявяваме резултатите от кампанията ни Любим български продукт на 2024г!

Играта предизвика сериозен интерес и събра 932 номинации от 576 потребители, които подкрепиха местни производители и техните невероятни продукти.

Прочети цялата статия »

1234Следваща