Фестивал на баницата в село Баница 2025

На 17 май 2025 г. село Баница ще се превърне в център на кулинарната традиция с поредното издание на обичания Фестивал на баницата. Събитието ще започне в 10:00 ч. в читалище „Светлина 1910“ и ще събере над 100 участници от цялата Врачанска област – опитни кулинари и любители на автентичния вкус.

Фестивалът ще представи разнообразие от солени, сладки и оригинални баници, сътворени по изпитани или нестандартни рецепти. Всички предложения ще бъдат оценени от компетентно жури, оглавено от известния готвач Иван Звездев, който ще отличи най-добрите в трите основни категории.

Освен традиционното съревнование, събитието ще предложи и кулинарен дуел между ученици от Професионалната гимназия по търговия и ресторантьорство и училищата в селата Тишевица и Баница. Младите готвачи ще демонстрират умения и въображение в приготвянето на класическа баница – на живо, пред публика и жури.

Фестивалът на баницата е не само празник на вкуса, но и на българската традиция, която събира хората около познатите аромати на домашна кухня. Събитието носи духа на общността, споделеното преживяване и любовта към родното.

Посетителите ще имат възможност да се насладят на десетки рецепти, да опитат уникални вкусове и да се включат в едно от най-вкусните събития в региона.