Забравените сортове - наследство и бъдеще 2025
На 17 май 2025 г. в Аграрния университет – Пловдив ще се проведе Форум „Забравените сортове – наследство и бъдеще“, първото по рода си събитие в България с международно участие, посветено на автентичните, забравени и местни сортове семена и посадъчен материал. Организиран от сдружение АГРОЛИНК с партньорството на Хранкооп и под патронажа на ректора на университета, форумът ще събере учени, земеделци и граждани с грижа към растителното биоразнообразие и устойчивото земеделие.
В програмата са включени лекции и дискусии с участието на д-р Светла Николова, която ще представи актуални регулации на ЕК за семепроизводството, и Магдалена Прилер от австрийската организация ARCHE NOA, която ще сподели опита им в съхраняването на над 5500 редки и традиционни сорта. Ще чуем и вдъхновяващи примери от България – от възраждането на забравени сортове ябълки и круши в Троянския край до лозарските практики в с. Боровци, Монтанско.
По време на обедната почивка посетителите ще имат възможност да опитат традиционни храни и вина от автентични сортове, а в края на събитието – да закупят селектирани продукти от местни производители. Форумът поставя важния въпрос за загубата на хранително разнообразие и призовава всеки от нас да бъде активен участник в неговото опазване.