Ферма Капра

За нас

Ферма Капра е малка козеферма с мини-мандра в село Горно Брястово, община Минерални бани, създадена с много любов и отдаденост от Калин и Милен – двама приятели от детството, които след години в различни професионални пътища решават да последват мечтата си и да се завърнат към природата.

Те отглеждат по традиционен начин Бели Български Млечни Кози на пасища в подножието на Родопите. От ароматното мляко създават натурални продукти с неподправен вкус, включително козе мляко, кисело мляко, зряло сирене, кашкавал, моцарела и нежна извара. Всички продукти са сезонни и се произвеждат с внимание към всяка подробност, запазвайки чистотата и аромата на Родопите.

Ферма Капра е не просто място за производство, а сбъдната мечта и начин на живот за Калин и Милен, които съчетават опита си от мениджърски позиции и хранителни технологии с любовта към земята и животните.