Мелко

За нас

Брашната МЕЛКО са на българския пазар от половин век. Имаме три мелници базирани в Сливен (Мелница Сливен АД), Варна (Мелница Варна АД) и Червен бряг (Голяма Мелница Червен бряг АД).

Ние се гордеем с дългогодишен опит в смилането, за да произвеждаме брашна с най-високо качество и консистенция. И трите мелници работят по единни рецепти за постигане на идентичен краен продукт. Инсталациите са автоматизирани и млевният процес се контролира на всеки етап от преработката.

Ние произвеждаме пълна гама от брашна, които да отговарят на всеки тип бизнес от най-големите индустриални производители на храни до малките пекарни. Работим с основните търговци на дребно в България, както и с много от основните търговци на едро. Нашите брашна се продават в насипно по 25 тона и в опаковки от 25 кг до 1 кг.

Ние произвеждаме пълна гама от висококачествени брашна с превъзходни хлебопекарни качества за пълна широка гама готови продукти като хляб, пица, арабски хляб, вафли, гевреци,козунаци. Някои от нашите продукти са водещи марки на пазара за брашно и много от тях се използват за направата на водещи марки печени изделия.