ЗадругатА

За нас

„Задругата“ е бранд, основан от Велислава Георгиева в Бургас, който съчетава страстта към автентичната храна и подкрепата за местните производители. Идеята зад бранда е проста, но силна – да свърже хората с корените им чрез чисти, натурални продукти, които носят духа на традицията и вниманието към качеството.

На фермерските пазари по Южното Черноморие и в София „Задругата“ представя богат асортимент, включващ домашна лютеница, сладка от горски плодове, сиропи от роза и бъз, както и иновативни тахани от кашу. Сред най-отличителните продукти са таханите с изненадващи вкусове като бял шоколад с розови листа и черен шоколад с мента. Лютеницата, приготвена по традиционна рецепта, печели сърцата на клиентите със своя домашен вкус и автентичност, а сладката и сиропите предлагат усещане за природна чистота.

Част от рецептите са изцяло плод на творческите идеи на Велислава, докато други черпят вдъхновение от позабравени стари рецепти. Този уникален баланс между иновация и уважение към традициите прави „Задругата“ изключителен пример за модерния прочит на българската кулинарна култура.

Магазинът на бранда в Бургас, разположен на ул. „Македония“ 59, е не просто място за пазаруване, а пространство, където всеки продукт разказва история – за местни съставки, ръчен труд и уважение към природата. Посетителите са добре дошли, но се препоръчва предварителна уговорка на телефон 0882898186.

За Велислава „Задругата“ е не просто бизнес, а кауза – да покаже, че истинският вкус идва от вниманието към детайла и почитта към местните традиции. Това е нейният начин да свърже миналото с настоящето, предлагайки на хората храна, която не само засища, но и вдъхновява.