Green Donna

Green Donna е млада българска компания, създадена в началото на 2023 г., която се специализира в производството на веган продукти от изцяло растителни суровини. Асортиментът включва ядки, семена, плодове, зеленчуци, зеленолистни растения, коренища, както и висококачествени масла като зехтин екстра върджин, масло от гроздови семки и кокосово масло.

Компанията предлага минимално термично обработена храна с акцент върху чистотата на съставките и добавянето на живи български пробиотични бактерии (Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus), извлечени директно от растения в България. Green Donna използва сертифицирани суровини и опаковки, които отговарят на високи екологични стандарти.

Сред хитовите продукти са иновативното „сирене“ от тиквени семки – „Мил-фу“, крема сиренето „Миладелфия“, прясно тофу, разядки на основа от кашу, здравословни банички и ядкови безглутенови десерти. Всички продукти са без консерванти и подходящи за хора с непоносимост към мляко и лактоза, за спазващи пост или здравословен начин на живот.

Lactobacillus bulgaricus, използван в продуктите, е известен със своите многобройни ползи за здравето – от намаляване на холестерола и подобряване на храносмилателния тракт до подкрепа на имунната система и противоалергично действие. Green Donna използва собствена закваска, извлечена от черешови дръжки, за да подчертае автентичността и качеството на продуктите.