Artisan Factory Bakery

Скрито бижу в квартала. Има много здравословни опции, безглутенови и веган неща. Както и стандартните. Много ми харесаха безглутеновите тапиока кексчета с чедър. Пуснаха ни с йоркито, което беше голям плюс. Персоналът беше вежлив и усмихнат. Определено ще повторим, за да пробваме и другите неща. Препоръчвам

Място, което си заслужава да посетите. Хлябът и печивата са винаги пресни, ароматни и приготвени с грижа. Персоналът е любезен и винаги готов да помогне с препоръки. Силно препоръчвам за хора, които живеят в района да ги посетят, останах очарован също и от супите скоро не бях хапвал толкова вкусни супи!! Браво!

Страхотно място! Обслужването е изключително любезно и персоналът е винаги усмихнат. Пекарната предлага богат избор от пресни и вкусни продукти – от хляб и закуски до сладкиши, които са истинско изкушение. Определено ще се върна отново и препоръчвам на всеки да я посети!

Тук те винаги посрещат с топла истинска усмивка! Сутрешното кафе поднесено усмивката, е перфектният старт на деня! Супите по обед са страхотни - носят усещане за домашен уют “на село при баба” А веган крекерите с шоколад и канела са неустоимо малко вълшебство!

Много любезно обслужване. Препоръчвам.

Our go to place for baked goods

Тук те винаги посрещат с топла истинска усмивка! Сутрешното кафе поднесено усмивката, е перфектният старт на деня! Супите по обед са страхотни - носят усещане за домашен уют “на село при баба” А веган крекерите с шоколад и канела са неустоимо малко вълшебство!

Great place. Very nice people. We like it and will be back!

Много любезно обслужване. Препоръчвам.

Браво

Страхотно място! Обслужването е изключително любезно и персоналът е винаги усмихнат. Пекарната предлага богат избор от пресни и вкусни продукти – от хляб и закуски до сладкиши, които са истинско изкушение. Определено ще се върна отново и препоръчвам на всеки да я посети!

Място, което си заслужава да посетите. Хлябът и печивата са винаги пресни, ароматни и приготвени с грижа. Персоналът е любезен и винаги готов да помогне с препоръки. Силно препоръчвам за хора, които живеят в района да ги посетят, останах очарован също и от супите скоро не бях хапвал толкова вкусни супи!! Браво!

Тази оценка е само за сладоледа. Купихме 3 сладоледа общо - 2 за децата, 1 за мама. Всички останахме изненадани от качеството. Може би неправилно съхранение или застоял сладолед, но имаше засъхнали парчета, които се усетиха и от трима ни. Дъщеря ми ги определи като коричката, коящо хваща крема, когато изстине. С много добри впечатления сме от производителя, но в случая пекарнта като краен участник по веригата явно нещо или е сбъркала със съхранението, или сладоледът е стоял твърде дълго.

Чудесни предложения за хапване, много вкусни ! Любезен персонал ! Заслужава си !

Bread made with kvas was popular in the Baltics, Belarus, Scandinavia and Poland in the 19th century because grain does not grow during 6 months in every year and grain did not store well due to dampness. Thankfully technology took care of these issues and so by the 21st century it is rare to find such bread anywhere in Europe. Surprisingly bread with kvas made a comeback in Sofia at Artisan Factory Bakery. The bread is soft and not particularly tasty. I am guessing the main motivation for reviving this genre is that kvas preserves fresh bread for 48 - 72 hours (ie. bread baked 2 or 3 day...