Месарница Ферма Гората

Фирмен магазин, София
Месо и месни продукти
София, Иван Вазов, ул. "Краище" 37

Поликултурната ферма "Гората" съществува в село Малко Градище от началото на 2017 година и разполага с екип от 7 души. Фермата се намира в северните поли на Източнородопския рид "Гората".

Техният подход към отглеждането на животни се базира на свобода и хуманност, предпочитайки естествен начин на отглеждане и хранене. Фермата практикува устойчиво животновъдство без използване на химикали и се вдъхновява от методите на Джоел Салатин от ферма "Полифейс".

Производител:  Ферма Гората

Отзиви от потребители

4.8 (217 гласа)
  • Релевантни отзиви
  • Най-нови
Само виното не е от там, но всичко което взех си е уникално вкусно. Заслужава си всяка стотинка, поздрави :)
Отличен избор за качествена храна, месото е прясно, нищо общо с мършата по големите вериги. В мляното месо за бургери, което си взех и сготвих няма жили и ципи, личи си, че е обезкостено и почистено с внимание и старание. Браво на Клаудио! Удоволствие е да се пазарува и в двата магазина!
Страхотен магазин, месото е високо качество!
Изключително любезни и добре подготвени дами, удоволствие е да посещавам магазина и да получавам съвети за оптимално приготвяне на храната, а тя винаги е най-добрата.
Уникален магазин!
Уникален магазин!
Страхотен магазин, месото е високо качество!
Разочарована съм от отношението към клиентите. За претенциите за качество и цена, които има, очаквах повече внимание към клиента. Купих телешка кайма от магазина и на втория ден се беше развалила. След като на етикета пише да се консумира до три дена от опаковането, за това отидох на място да споделя какво се е случило. Получих информация че продуктите са толкова истински и без консерванти, че ако не се консумират веднага се развалят. Тогава защо на етикета пише три дена? На този въпрос отговорът беше, че не носят отговорност как е съхраняван продуктът… пазарувам и от други фермерски стопанс...
Изключително любезни и добре подготвени дами, удоволствие е да посещавам магазина и да получавам съвети за оптимално приготвяне на храната, а тя винаги е най-добрата.
Хубаво месо и прекрасно обслужване!
Винаги пресни продукти и добро обслужване!
Качествени меса
Само виното не е от там, но всичко което взех си е уникално вкусно. Заслужава си всяка стотинка, поздрави :)
Няма толкова отвратителна наденица "Black Angus". Месото кълцано и пълно с жили, хрущяли и сланини. Отделно е овкусена ужасно. Абсурдно качество за тази цена! Горещо не препоръчвам.
За съжаление, не останах доволна от "пасищното" пилето, което купих оттам. Домашното пиле, за каквото се претендира, че се продава в обекта, далеч не прилича на отглеждано свободно по ред причини - нямаше абсолютно никакъв аромат, докато го варях, свари се бързо - няма развити мускули, защото не е бягало на трева и слънце и не е стояло 45-60 дена преди да бъде заклано, бульонът нямаше нотка на жълта мазнина, присъща за пасищното пиле. Обещаха, че всеки вторник има охладени пилета, а в обекта имаше само замразени, за да разтикват старите. Останах излъгана. В пилето също нямаше дреболийки/набо...
Отвори в Maps