Мезета Трухчевата къща

Мезета „Трухчевата Къща“ е малко семейно производство, специализирано в създаването на сурово-сушени деликатеси в сърцето на Еленския Балкан. Вече трето поколение майстор-месари от семейство Трухчеви приготвят своите продукти по автентични семейни рецепти, датиращи от 1963 г.

Деликатесите се изработват само от първокласни български меса, натурални подправки и естествени консерванти като сол и захар. В съчетание с уникалния климат на региона, това гарантира ненадминато качество и автентичен вкус.

Признанието за труда и майсторството на Трухчевата Къща идва и чрез множество награди. Сред тях са отличия за „Най-добър месен продукт“ на престижния FOODTECH International Fair в Пловдив за Еленски бут, Врат по Еленски и Врат с билки, както и златни медали от „Месомания“ в Интер Експо Център – София. Фирмата е награждавана и за съчетаване на традиции и иновации в кулинарията, включително на фестивали като „Rose Wine Expo“ в Казанлък и „Вино и Гурме“ в Пловдив.

Със своето наследство, безкомпромисно качество и отдаденост към традициите, Мезета „Трухчевата Къща“ продължава да предлага на ценителите изключителни вкусове с духа на българското майсторство.