Ферма Под Балкана

Ферма "Под Балкана" специализира в производството на натурални млечни и месни продукти от биволско, овче, краве и козе мляко и месо. Тя разполага с биволи от българска порода "Мурра" и каракачански овце, които се отглеждат свободно на пасищата в централна Стара планина.

През 2018 година фермата открива собствена транжорна и започва производството на месни продукти от биволско, говеждо, козе и овче месо. Техните продукти включват стерилизирано обезкостено месо в собствен сос, готово за консумация, както и пастърми, саздърми и суджуци, които се произвеждат от животни, отглеждани на открито и в свободна среда.