Блог на LocalStore.bg

Интервюта

Фермерският пазар във Велико Търново - място за местни храни и срещи

13 Фев 2024

В динамиката на градския блясък и забързано ежедневие, фермерските пазари си остават оазис на автентичност и качество. В един от най-историческите и културно наситени градове на България - Велико Търново, се крие такъв пристан на местния бит и земеделие. Той не само предлага сезонна и вкусна храна, но е място за срещи, споделяне на истории и усмивки.

Срещаме ви с един от координаторите на Фермерски пазар Велико Търново - Камен Илиев, за да научим повече за това жужащо градско място.

Прочети цялата статия »

Любими находки на фермерския пазар в Стара Загора

20 Ное 2023

Хиперлокална хранителна революция, Locavore или месТноядство, както и да наречем тази нова тенденция, все повече хора по света и в България искат да се хранят с продукти от местни производители. Те избират да консумират сезонни храни от района, подкрепят устойчивото производство и са осведомени за влиянието на храната върху климата и тяхното здраве. Такива са и потребителите на LocalStore.bg.

🙍‍♀️ Срещаме ви с една от тях. Тя е Тони Георгиева от Стара Загора, която редовно пазарува от КоренЯк - фермерски и занаятчийски пазар.

Прочети цялата статия »