3 идеи за здравословни бързи закуски
Началото на новата учебна година вече е факт и с него идва вечният въпрос: Какво да приготвим за закуска? Всички искаме тя да бъде бърза, вкусна, с малко съставки и, разбира се, здравословна. Често у дома избираме кисело мляко с овесени ядки и плодове или традиционните принцеси, но ако и на вас това ви е омръзнало, предлагаме три идеи за бързи закуски, с които да разнообразите сутрините си.
Палачинки с банан
- 2 банана
- 3 яйца
- 2 с.л. кокосово брашно
- Мазнина за тигана
Намачкайте добре бананите и добавете яйцата. Разбъркайте до хомогенна смес и постепенно добавете кокосовото брашно. Сместа се разбива с телена бъркалка. Загрейте тигана с малко мазнина и с помощта на лъжица оформете малки палачинки. Печете около 2 минути на слаб огън от всяка страна. Гарнирайте по избор с домашно сладко, течен шоколад или крем сирене.
Питки с лимецово брашно
- 120 гр. брашно от лимец
- 150 гр. кисело мляко
- 1/2 ч.л. бакпулвер
- 1 с.л. разтопено масло
- 70 гр. сирене
- Щипка сол
- Сусам за поръсване
Смесете бакпулвера с киселото мляко и разбъркайте докато шупне. Добавете брашното и солта, след това натрошеното сирене и разтопеното масло. Оформете малки купчинки върху хартия за печене и поръсете със сусам. Печете на 170°C с вентилатор за около 15 минути.
Тост с крем сирене и пушена сьомга
- Пълнозърнест хляб
- Крем сирене
- Пушена сьомга
- Чери домати
- Копър
Препечете филиите и намажете с крем сирене. Накъсайте парченца пушена сьомга и декорирайте с нарязани чери домати и копър. Ако предпочитате, заменете сьомгата с шунка или друг вид протеин.
...
За да постигнете най-добри резултати е важно да използвате качествени продукти. На нашия сайт ще намерите български производители на брашно от лимец като Долината на лимеца и други.